ナスを収穫しました
さて、私が更新しているこの「おもしろハンター」ですが、本日の記事では私の「家庭菜園のナス🍆」関する最近の出来事を書かせて頂きたいと思います。
知らない方もいらっしゃると思うのですが、私はプランターで家庭菜園をやっています。
8月は太陽が降り注ぐ炎天下が続いて株が疲れてしまったせいか?花は咲くもののナスが実らなくてなくて9月は一本も収穫できず暗闇の真っ最中でした。
肥料を蒔いたら・・・10月にはたくさんの花からナスが実りました。
せっかく食べるなら、大きくなるまで待ったほうが良いだろうという判断で。
私「とても我慢できーーーん」
11月はたくさん収穫出来てそんな大逆転ホームランを感じることができました。
辛抱強く穏やかな気持ちで待てば良い結果になるもんですね。いろいろな料理で食べました。
パスタのナス添え
お野菜たっぷりカレーライス
ナスのトマトミートソースグラタン目玉焼き添え
パイシートでナスのピザ風
ナスのハサミ焼き
「終わりよければ全て良し」とはよく言ったもので、苦労して作った野菜だと思うと美味しいです。